Sushikit

Sushikit – perfekt for hele familien.

Velegnet til en familie eller vennepar på 4 personer

At lave sushi er en sjov aktivitet for hele familien. Derfor har vi, som de første i Danmark, lanceret et sushikit. Kittet indeholder alle de elementer, det kræver at lave smagfuld sushi.

Vi har skåret fisken og kogt risene, så du skal bare sammensætte rullerne efter eget ønske.

Det ser måske let ud, men det kræver god teknik at lave den perfekte runde makirulle. Derfor har vi også givet jer ekstra ris med, så der er plads til fejl.

Kast dig ud i det –  alene, sammen med kæresten eller måske med dine børn.

Sushikittet indeholder:

  • Sushimåtte
  • Tang
  • Ris
  • Crispy Ebi
  • Laks
  • Tun
  • Avocado
  • Agurk
  • Toppings: Sesam, flyvefiskerogn og karse
  • Vores hjemmerørte chilimayo
  • Derudover medfølger soya, wasabi & ingefær samt spisepinde, servietter og soyaskåle

Guide:

Vi har udformet en let step-by-step guide, som du kan følge. Her deler vi også nogle af de bedste fif, som vi har lært gennem mange år i branchen:

  1. Sørg for rene hænder og et rent arbejdsområde.
  2. Sørg for fugtige hænder, så risene klistrer mindre til fingrene. Ha’ evt. et par skåle med vand stående på bordet og nogle klude til at tørre hænderne i
  3. Risene fordeles jævnt på den ru side af tangpladen
  4. Vend tangpladen om og placer i midten agurk, avocado samt eks. laks. Er det første gang du forsøger at lave sushi? Hold da gerne lidt igen med fyldet, så er rullen lettere at lukke.
  5. Du er nu klar til at rulle din første maki.
  6. Når din maki er rullet klemmer du den i bambusmåtten. Hele vejen rundt.
  7. Fjern nu måtten og skær den færdige makirulle i mindre stykker. Et godt trick hér er at dyppe kniven i vand, så glider den nemlig lettere gennem rullen.

Husk at have tålmodighed – øvelse gør mester.

 

OBS: Skal bestilles minimum 1 dag i forvejen.